Çanakkale’de Renkli Kovan Balı Projesi
Çanakkale’nin Biga ilçesine bağlı Eskibalıklı köyünde Veteriner Hekim Hasan Sepici, Kırsal Kalkınma kapsamında 2022 yılında başlatılan Uzman Eller Projesi ile hibe olarak aldığı arı kovanlarını boyayarak ‘Renkli Kovan Balı’ adı altındaki projesini hayata geçirdi. . Proje sahibi Sepici, amacının burada arı sayısını artırmak olduğunu belirterek, ilk yılında 200 kovanla 500 kiloya yakın bal ürettiğini söyledi.
Kırsal Kalkınma Takviyeleri çerçevesinde Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi 2022 yılında başlatıldı. Biga ilçesine bağlı Eskibalıklı köyünde Veteriner Hekim Hasan Sepici, satın aldığı kovanları rengarenk boyayarak ‘Renkli Kovan Balı’ adlı projesini hayata geçirdi. Arı Yetiştiriciliği ve Arı Ürünleri Üretim Projesi’nden gökkuşağı renklerini temsil eden hibe. Sepici’nin çocuklara arı korkusunu aşıp arıcılığı sevdirmek amacıyla hazırladığı proje, rengarenk kovanlarıyla Eskibalıklı köyünde büyük ilgi görüyor. Proje sahibi Hasan Sepici’ye, kovanların boyanmasından arıcılık faaliyetlerine kadar eşi Burcu Sepici ve oğulları Vedat Sepici ve Fırat Sepici yardımcı oluyor. 50 kovanı bal üretimine bağlayan Hasan Sepici, bu sayıyı 200’e çıkardı. Bölgede organik kalitede bal üretmeyi hedefleyen Sepici, bu yıl 500 kilo bal üretti.
Veteriner Hekim Hasan Sepici, Tarım Bakanlığının, özellikle kırsal kesimde tarım ve hayvancılık alanında eğitim ve öğretim almış kişilerin kendi işlerini yapabilmeleri için istihdamına yönelik Uzman Eller projesi başlattığını belirterek, “İlçe Tarım Müdürlüğümüz ve Ormancılık bu konu hakkında bizi bilgilendirdi.Projenin detaylarını anlattı.Biz de arıcılık projesini detaylı olarak tasarladık.Hayalinizdeki fikirlerimizi yazarak çalışmaya başladık.Gerekli evrak ve evrakları teslim ettik.Haziran ayı itibariyle projemiz kabul edildi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüz ile sözleşmemizi imzaladık. Biga Bal Üreticileri Birliği Liderimiz bize destek verdi. Kovanlarımızı bölgeye götürdük. Uyarlanmış kaliteli arı kovanlarımızı ve arı kovanlarımızı sipariş ederek projemizin gereklerini yerine getirdik. Bal sağımı hasat döneminde kullanılacak alet ve ekipmanlar. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz Kırsal Kalkınma Şube Müdürlüğü yetkilileri ile gerekli incelemeleri yaptıktan sonra faaliyetlerimize başladık. İnşallah kırsalda eğitim görmüş, bu alanda eğitim almış çalışanlar olarak bu işten nasıl para kazanılacağını, ne kadar para kazanılabileceğini yan üretim dallarıyla birlikte göstererek sosyal sorumluluk konusunda üzerimize düşeni yerine getirmeye çalışacağız. hem kaliteli üretim yapmak hem de çevremizdekilere örnek olmak hedefiyle yola çıktık. Projemizin kapasitesi 50 kovanın üzerindedir. Makine ve ekipmanlarımız da bunlara göre tasarlanıyor. İlk etapta uygun arıcılık uygulamalarından başlayarak kontrollü arıcılık yaparak bölgemizdeki organik bal üretimi konusunda çiftçilerimize ve arıcılarımıza örnek olmayı hedefliyoruz. Yıllardır Gökçeada, Bozcaada gibi adalarımızda Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün desteklediği projeleri yönettik. Bilgimiz ve tecrübemiz var. İnşallah bu bilgi birikimimizi çevremizdeki arıcılarla paylaşarak Biga’da organik bal üretiminin gerçekleşmesine katkı sağlayacağız.”
Biga Bal Üreticileri Birliği Başkanı Ali Kurt, 165 kişiye ulaşan birlik üyeliğine bir kişinin daha katılmasından duyduğu mutluluğu dile getirerek, “Birliğimizin yıllık doğal bal üretim kapasitesi 100 tonun üzerindedir. Bahar balı , karaçalı balı, ıhlamur balı, kestane balı, püre balı, meşe balı. “Her bölgenin balı, ayçiçeği balı gibi farklı bitki örtüsü vardır. Hasan Sepici ve oğullarının kaliteli ürünler üreterek ekonomiye katkı sağlamasını diliyorum.” – ÇANAKKALE
